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[건강정보]칼로리 소비를 촉진해주는 식재료들

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다이어트라는 말을 입에 달고 사는 현대인들. 현대인의 식습관으로 보건데 다이어트는 그 누구도 예외일 수 없습니다. 특히 다이어트는 식단관리가 특히 어려운데요. 섭취했을 때 지방연소를 더 소비하게 도와주는 음식이 있다고 합니다. 정제된 설탕이나 밀가루 등 각종 조미료를 줄이고 아래 소개해드리는 재료를 가미하면 다이어트에 도움이 되는 건강식을 준비 할 수 있습니다. 

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카이앤 페퍼

고추 중에서도 강력한 매운맛을 내는 카이앤 페퍼는 캡사이신 성분이 풍부합니다. 캡사이신은 지방 연소와 관련된 신진대사를 촉진합니다. 캡사이신이 몸속으로 들어오면 몸속의 관련 호르몬이 나와 혈류에 방출되는데 이 현상으로 지방이 더욱 효과적으로 연소하게 됩니다. 

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달걀

달걀에는 신진대사를 활발하게 해주는 9가지 에센셜 아미노산이 있습니다. 미네랄과 영양소 외에 양질의 단백질이 풍부한 달걀을 아침으로 먹으면 공복을 쉽게 느끼지 않게 됩니다. 따라서 하루 전체 섭취 칼로리를 조절하는 효과를 얻을 수 있습니다.

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치아씨

치아씨에는 항염증성 물질, 단백질, 식이섬유 등이 풍부합니다. 따라서 포만감을 느끼는 데 도움이 됩니다. 이미 중남미 국가들에서 당뇨, 비만, 심혈관질환 등과 같은 질병을 개선하는 건강 재료로 큰 인기를 끈 적도 있습니다. 

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계피

칼로리를 소비하는 신진대사를 활발하게 하여 지방을 연소하는 데 도움을 줍니다. 비만에 관여하는 항염증 작용을 하며 클루코스를 흡수하고 인슐린 분비를 강화하도록 도와 혈당을 안정적으로 유지해줍니다.

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생강

생강은 서양에서도 떠오르는 건강 식재료로 인식되어 있습니다. 체온을 올려 면역력에 도움이 되는 것은 물론 칼로리를 태우는 역할을 해주기 때문입니다. 차로도 즐겨먹는 생강은 항염증성, 고혈압 완화, 변비, 소화불량, 트림, 메스꺼움 같은 증상에도 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

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퀴노아

퀴노아에는 혈당을 안정적으로 조절해주는 마그네슘이 풍부합니다. 또 클루텐이 없는 곡물 중 가장 많은 포만감을 주는 것으로 알려져 있습니다. 하지만 퀴노아에는 잘 씻지 않으면 화학약품 같은 쓴맛이 날 수 있습니다. 또한 옥살레이트 성분 또한 많은데 이는 신장결석을 유발할 수 있어 자신에게 알맞게 섭취해야 합니다.

 

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